一轮金光灿烂的太阳从东方升起。浅蓝色的天幕，像一幅洁净的丝绒，镶着金边。 “皓，奶奶去做手擀面。你爸要从上海回来了！”奶奶挂断手中的电话，乐得合不拢嘴。一双深邃的眼睛早已眯成了弯弯的月牙，小碎步跑进厨房。“叮叮当当”，不一会儿，厨房里传出来锅碗瓢盆的声响。我巡声探去，奶奶已经在案板上揉面团了。那双青筋暴露的手像干枯的树枝，此时却无比灵活地揉动着，像两只茶色的蝴蝶在面团上上下飞舞。胖胖的面团在奶奶的手中像棉花一样轻柔，乖巧。奶奶的嘴角露出一丝不易察觉的微笑，像是面团上的一道涟漪，迅速划过脸颊，在眼睛里凝聚成两道亮光，在心头漾开。 “嘿嘿，哈哈，快使用双截棍（擀面杖）……”我舞着擀面杖自告奋勇地擀起面团，不一会儿就累得气喘吁吁。奶奶笑着说：“姜还是老得辣！奶奶来！”接过擀面杖，一个个馒头大的面团在奶奶的擀面杖下，变大变薄，最后变成了一个个薄薄的“大饼”，奶奶显得有些吃力了，手没揉面团时那么有劲了。她踮起了脚尖，把全身的力量都压在了擀面杖上。额头皱纹的沟壑里，沁出密密麻麻的汗珠。终于擀完面团，奶奶已是汗流浃背。奶奶把“大饼”叠成卷，切成粗细均匀的面条，撒点面粉，手像篱爪似的，把切好的面条翻腾几下，一根根沾着粉的面条，像施了粉黛一样妖娆，纵横交错地铺在案板上。 中午，厨房里飘出了一股清爽的面香味。我吸了一下鼻子，“哇哦，真香！”迫不及待跑进厨房。只见灶火正“嗞嗞”吐着火舌，锅中的手擀面晶莹剔透，伴着金黄的五花肉，肥肥的大花蛤，快乐地欢腾着。奶奶往锅里撒了一把葱花，这葱花如绿珍珠一般点缀在白得晶莹的面上。浇上一勺炸的喷香的姜蒜油，油花鼓动着面汤，一股浓郁的香味扑鼻而来。让我忍不住口水直流。 “妈，我回来了！”伴随着爸爸的叫唤声，奶奶的手擀面闪亮出锅。 “哎，回来了！快洗手吃面！”奶奶乐得顾不上擦汗，端出面。 “哇，真香！”爸爸吃了一口面，咂嘴陶醉，“还是老妈的手擀面地道！”我也夹起面，舌尖触到面的润滑，一股香甜的味儿直达喉咙深处，“哧溜”，半碗面下肚了。嘴里直嚷：“好吃！好吃！” 奶奶笑着摸着我的头说：“慢慢吃，锅里还有哩！” “额——”，爸爸打了个饱嗝，摸了摸肚子，说：“我走南闯北，吃过各种各样的面，那些面再香，都比不上老妈的手擀面香。”一旁的奶奶只是一脸地笑着。 午后的阳光暖暖的，静悄悄地照进窗子，映在了奶奶满是笑容的脸颊上。阳光中带来些许温柔的风，空气中弥漫的面香，飘满整个天空。 指导老师 孙晓敏 |
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