“盐是怎么制作的?” “是啊,我虽然每天都要吃盐,却不知道它是怎么做出来的呢!” 带着一颗好奇的心,今天,我跟随秀屿区实验小学小记者采风团,在老师的带领下来到了位于东峤的“莆田盐场”参观体验。 原来,一粒很不起眼的盐巴要经历很多道工序才能生产出来——“扒盐、淋卤、压滩、挑杂……” 我最感兴趣的是挑杂了! “挑杂”是全部工序中的倒数第二道。我觉得这一道工作很辛苦。你想象一下,从一堆堆山一样高的盐堆中,找出杂质,那还不和大海捞针一模一样!我去尝试了一下,用双手抓起盐,手指头像蚯蚓似的在里面翻找,不过几分钟,那和雪一样白得晃眼睛的盐就整得我头晕目眩。好不容易,我找寻到一点杂物,刚想用铁尺提起来,可我的手已经不听使唤,竟然私自抖动了一下,结果,杂质又逃回盐巴中!我呢,成了瞎子点灯——白费劲了,可我明明才干了一小会儿,手怎么就酸了呢! 忽然我觉得手臂也有点疼。原来不知什么时候盐已经把我的手臂弄出了一道小伤口,刚才注意力集中在找杂质上没感觉,这会儿开始火辣辣地疼了。再看看指肚,像折纸似的多出了许多折痕——皱纹。挑杂阿姨要我别干了,她还告诉我,盐有吸水作用,会使皮肤干燥脱皮的。 我可以歇手,那挑杂阿姨呢?她们就这样日复一日,年复一年,一直干呀干呀!她们的手不酸吗,她们的眼不花吗,她们不累吗? 当我问她们这些问题时,她们却异口同声地说:“累啊,但是为了让你们能吃上更好的盐,值呀!” 一粒粒微不足道的盐巴中竟藏了那么多心甘情愿的故事! 盐农们,我为您们点赞! 指导老师:李鹏 |